吕祖，姓吕，讳名嵓，字洞宾，号纯阳子，即为大家所知的八仙其中一位。吕祖在酒肆与正阳祖师钟离权相遇，经「黄粱一梦」点化修道，最后在鄂州黄鹤楼得道飞升。吕祖经常化身成不同人物，以离奇古怪、层出不穷的方式惊醒度化众生，道教用「飞剑货药、警化无方」来概括吕祖教化众生的事迹。本馆吕祖圣像束髻插簪、黑发黑须，面容清秀，身穿青色右衽道衣，手执尘拂，端坐于大殿左方。
「黄粱一梦」：一次钟离权祖师与吕洞宾在酒肆中相遇。钟离权祖师命人烹煮黄粱饭，吕洞宾在等待期间睡着了，梦中高中状元、娶妻生子、仕途畅达，后来却惨遭陷害、流落异乡、妻离子散。大起大落的人生把吕洞宾吓得从梦中醒来，随即听见钟离权祖师对他说：「黄粱饭还没有蒸熟，你却一梦游走过华胥乐土。」吕洞宾顿觉人生虚幻，于是醒悟，后来便跟随钟离权祖师修道。所谓「黄粱梦觉」和「南柯一梦」都是相似典故，比喻名利及富贵的虚幻和短暂。
吕祖的故事还有很多，道教有讲「飞剑货药、警化无方」，可以用来概括吕祖教化众生的事迹。「飞剑」是指吕祖拥有神功，可以斩妖除魔。「货药」是指吕祖经常幻化成不同人物卖药感化众生。「警化无方」概括了吕祖四出以离奇古怪、层出不穷的方式惊醒度化众生。华南地区大多信奉吕祖，所以吕祖的乩坛最为普遍。