齋廚部供應各式素菜,款式不斷推陳出新。每期由經理和部長共同研究,吸取同行經驗,配合本身實際條件,推出各款新素菜,務求令到客人有新鮮感覺。每日的小菜我們都做到即叫即煮即蒸,除搏得一致好評外,亦吸引許多熟客和街坊到來用膳。雖然得到很多讚賞,但各員工都會保持不驕不躁、謹守崗位的服務態度。希望各界人仕能不斷給予寶貴意見,使齋廚部能為您做得更好。

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    蓬瀛齋廚
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